廚禾電器致力生產研發(fā)商用電磁爐十三年，對于商用電磁爐的普及做一次性零部件性能大“掃盲”，讓客戶們在選購商用電磁爐的時候能夠清楚，明智的分辨出產品的好壞，選購出自己滿意的產品。
 
1 、微晶玻璃：驟冷驟熱不裂。 800 ℃ 10000 小時不裂。硬度高，不劃花 耐沖擊，高強度微晶板 。
2 、不銹鋼外殼：sus201#不銹鋼或者sus304#不銹鋼外殼，面板厚度：1.2mm、側板：1.0mm。
3 、線圈盤：采用高頻耐高溫銅線。固定支架采用 PBT 塑料，耐高溫可達 180 ，不導熱，不塌陷。固定線圈的環(huán)氧脂膠水耐高溫達300 ℃，線圈不脫盤。 由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，并且經過不繡剛金屬外殼屏蔽,所以不會對人體造成傷害。



4 、鍋底溫度傳感器：固定支架采用酚醛樹脂（俗稱電木）。熱敏電阻高精度（ B 值 1% ）。采用進口導熱硅脂傳遞鍋底的熱量（否則煮飯煮焦，定溫精度不準）。
5 、風扇：選用無刷交流風扇，和有刷風扇比風量大，壽命長達 20000 小時，低噪聲（≤ 45dB ）
6 、變壓器：主要選用磁損小的硅鋼片和耐高溫銅線。
7 、IGBT ：西門子或英飛凌、（運行速度高，耐反高電壓，工作電流大，穩(wěn)定性能特別好）。
8 、散熱片：自行設計，符合電路的散熱要求。
9 、高壓電容：耐高壓、高頻、高精度、低損耗。
10、電路板采用ROUS 5OZ D/S FR4 雙面板噴錫板
商用電磁爐的制作過程非常嚴謹：每一個生產過程包括對頻率、波形、諧率、抗干擾等都有嚴格的品質管控措施，使產品生產規(guī)范化、標準化、數(shù)據(jù)化，出廠前老化檢驗技術，分別經過欠壓330V，正常電壓380V，過壓410V，共計不小于8小時的老化檢驗，確保了零部件高穩(wěn)定運行，可連續(xù)加熱10萬個小時。